Красота и здоровье

Описание рубрики «Красота и здоровье»

Цветное меню: как составить правильный рацион?

Для того чтобы ваш организм был здоров, вам нужно есть больше фруктов и овощей. Главное создать сбалансированный рацион.

Самое важно, чтобы в вашем меню постоянно присутствовали необходимые компоненты. Например, фитонутриенты. Они придают фруктам и овощам определенный цвет. А для нас очень важно каждый день съедать пищу разных цветов палитры.

Красный

Гранаты, арбузы, редис, сладкий красный перец, малина, клубника, красные яблоки и самые разные ягоды, и фрукты красного цвета имеют в составе: проантоцианидины, антоцианидины, бета-каротин, ну и эллаговой кислотой и ликопином. Они являются сильными антиоксидантами. Они отвечают за состояние клеток ДНК, иммунную систему, сосуды. Так же многие ученные подтверждают то, что ликопин помогает справиться нашему организму с воздействием на него ультрафиолетовых лучей.

Оранжевый и желтый

Маракуйя, манго, абрикосы, персики, морковь, сладкий перец, желтые яблоки, кукуруза, тыква, ананасы, мандарины, апельсины и многие другие фрукты и овощи содержат в себе много бета- и альфа-каротина, гесперидина – фитонутриентов, кверцетина, криптоксантина. Они могут увлажнять кожу и улучшать ее, обеспечивают защиту каждой клетке вашего организма, помогают в развитии и росте организма, улучшают зрение, укрепляют сердечно — сосудистую и иммунную систему. Если вашей коже не помогает вода и крема, значит ваш организм нуждается в желтых и оранжевых овощах и фруктах.

Зеленый

Листовой салат, зелень, брокколи, цуккини, брюссельская капуста, горох, щавель, шпинат, сладкий перец, груши, яблоки и другие – это частичка природы. В составе зеленых овощей и фруктов есть: эпигаллокатехин галлат, зеаксантин, лютеин, изотиоцианат, бета-каротин. Они помогают укрепить ваши кости, помогают зрению и помогают легким оставаться здоровыми.

Так что на каждый цвет есть какая-то особенность! Ешьте фрукты и овощи и всегда оставайтесь здоровыми и счастливыми!